Viernes de dietas: Dieta sin sacrificio.

por SHARLEE TRUJEQUE.

A continuación te presentamos una dieta muy fácil de seguir debido a que está pensada para personas que no llevan bien realizar dietas y , mucho menos, pasar hambre. 

El truco para adelgazar no es dejar de comer si no comer bien y sano. Eso es muy importante, ya que el cuerpo tiene que ir perdiendo poco a poco esos kilos para no volver a recuperarlos, de esa manera se evita el ?efecto yo-yo». 

Simplemente con seguir unas normas se puede adelgazar sin temor a pasar hambres. Estas son: distribuir la comida en 5 veces al día, comer de todo excepto frituras y salsas, reducir las cantidades a ingerir sobre todo las de origen animal, reducir la ingesta de alimentos con exceso de azúcares e hidratos de carbono y beber mucha agua durante el día. 

INDICACIONES

• No debes saltarte ninguna comida.
• Intenta masticar lentamente.
• Se aconseja no consumir bebidas alcohólicas ni comer dulces.
• Beber mucha agua, al menos 2 litros diarios.
• Practicar o realizar alguna actividad física.

DIETA

 

LUNES Desayuno:

• 40 gr. de cereales, 1 vaso de leche y media naranja

A media mañana:

• 1 fruta o 1 yogur

Almuerzo:

• Ensalada de remolacha, 150 gr. de atún, 1 chile asado y una manzana

Merienda:

• 1 fruta o 1 yogur

Cena:

• Sopa de verdura, 100 gr. de queso y dos manzanas

MARTES Desayuno:

• Café o té y dos tostadas con mermelada liviana

A media mañana:

• 1 fruta o 1 yogur

Almuerzo:

• Ensalada de tomate con 50 gr. de queso, 150 gr. de carne de res y una pera

Merienda:

• 1 fruta o 1 yogur

Cena:

• Verduras hervidas, 200 gr. de mejillones al vapor y 40 gr. de queso

MIÉRCOLES Desayuno:

• 1 yogur, un plátano y 40 gr. de avena

A media mañana:

• 1 fruta o 1 yogur

Almuerzo:

• Verduras asadas, 150 gr. de pescado a la plancha y una manzana

Merienda:

• 1 fruta o 1 yogur

Cena:

• 1 tortilla de alcachofas, hongos a la plancha y una porción de piña

JUEVES Desayuno:

• Café o té y dos rebanadas de pan integral con jamón

A media mañana:

• 1 fruta o 1 yogur

Almuerzo:

• Verduras hervidas, 150 gr. de pollo a la plancha y una pera

Merienda:

• 1 fruta o 1 yogur

Cena:

• Consomé, 1 pescado hervido y 50 gr. de requesón con miel

VIERNES Desayuno:

• Café o té y 40 gr. de cereal con yogur

A media mañana:

• 1 fruta o 1 yogur

Almuerzo:

• Ensalada de legumbres, 150 gr. de pescado asado, 1 postre descremado

Merienda:

• 1 fruta o 1 yogur

Cena:

• 1 coliflor hervida, 150 gr. de pescado al horno y una pera

SÁBADO Desayuno:

• Zumo de frutas, 2 rebanadas de pan integral con jamón y un yogur

A media mañana:

• 1 fruta o 1 yogur

Almuerzo:

• Ensalada de verduras, 150 gr. de pescado asado y una naranja

Merienda:

• 1 fruta o 1 yogur

Cena:

• Sopa o consomé, 1 tostada con dos lonchas de jamón serrano y una manzana

DOMINGO Desayuno:

• Café o té, zumo de naranja y un bollo pequeño de pan dulce

A media mañana:

• 1 fruta o 1 yogur

Almuerzo:

• Verduras hervidas o asadas, 150 gr. de carne de res y un mouse de guanábana

Merienda:

• 1 fruta o 1 yogur

Cena:

• Crema de verduras, 1 rebanada de pan y fresas

TEN EN CUENTA

• Al ser un plan semanal puede llegar a volverse un poco rutinario y monótono.
• Consultar con el médico antes de comenzar la dieta.

Viernes de dietas: Dieta para evitar la hinchazón abdominal.

por SHARLEE TRUJEQUE.

A veces perder barriga suele ser una misión imposible, pero simplemente vigilando la alimentación y realizando unos ejercicios específicos para esa zona lograrás vencer las hinchazones de barriga y rebajar su volumen.
Normalmente las mujeres suelen notarse hinchadas en ocasiones como los días previos a la menstruación, y tras varias jornadas, el dolor va en aumento. Para solucionar estos malestares te presentamos una dieta a base de alimentos ligeros y bebidas sanas que te ayudaran a perder el volumen de tu vientre.
En 48 horas podrás comprobar los efectos de la dieta, pero recuerda tienes que seguir las indicaciones especificadas y no saltarte ninguna comida indicada en la dieta.

INDICACIONES

• Realizar la dieta entre 7 y 10 días antes de la menstruación.
• Evitar el consumo de sal porque ésta provoca la retención de líquidos.
• Comer el pollo sin piel y las tortillas con clara para disminuir el hinchazón.
• Beber dos litros de agua diarios, ayuda a acelerar la perdida de líquidos.
• Al tomar mucho líquido se acelera la pérdida de peso en agua.
• Prohibido ingerir alimentos que produzcan gases (guisantes, brócoli, coliflor, gaseosas y chicles)
• Combina esta dieta con ejercicios específicos para esta zona.

DIETA

Desayuno:

• Una taza de té con leche descremada y edulcorante natural
• Un vaso de zumo de naranja o pomelo exprimido
• Una rebanada de pan negro con queso descremado para untar y una cucharadita de mermelada dietética

A media mañana:

• Un yogur descremado

Comida:

• Caldo de verduras casero (unos quince minutos antes de la comida)
• 150 gramos de pescado al horno o 150 gramos de carne magra o 150 gramos de pollo sin piel
• Una patata pequeña
• Una porción pequeña de verduras
• Una taza de té de hierbas con edulcorante
• Una hora después del almuerzo, una fruta fresca

MERIENDA

• Té o café descafeinado con edulcorante
• Dos rebanadas de pan integral, untado con queso descremado y un cucharadita de mermelada dietética

A media tarde:

• Una manzana mediana con cáscara o una taza de caldo desgrasado

Cena:

• Caldo de verduras (ingerirlo 15 minutos antes de la cena)
• Un plato sopero de verduras de hoja oscura
• Una porción pequeña de cereales integrales
• Un huevo duro (solamente tres días por semana).
• Una hora después de la cena, una fruta fresca

Antes de acostarte:

• Una taza de té de tilo con edulcorante (posee propiedades relajantes)

TEN EN CUENTA

Si padeces de hipertensión, diabetes o problemas coronarios debes consultar con tu médico o nutricionista antes de iniciar esta dieta, tu especialista de podrá indicar que plan es más conveniente para tu salud.
Consultar con tu médico antes de iniciar cualquier dieta.

FUENTE: dietas.net

Viernes de dietas: Dieta desodorante.

por SHARLEE TRUJEQUE.

Asociar el sudor y su olor a la higiene personal de las personas  puede  ser una conclusión equivocada puesto que en  la gran mayoría de los casos se debe a algún  desajuste interno.  Esta dieta te permitirá perder peso a la vez que regulas tu organismo y eliminas  los desordenes internos que  provocan el fuerte olor del sudor.
Algunos medicamentos,  infecciones, hongos de la piel,  desajustes hormonales, problemas metabólicos y una mala dieta son  los factores más habituales que lo  provocan.
Ahora que se acerca el verano, esta dieta será  ideal para acabar con las molestias que el  sudor puede provocar en nuestra vida diaria. Prueba la  dieta desodorante y verás como a parte de perder peso  mejoras tu alimentación diaria y regulas el  sudor y su olor.

PROPIEDADES Y BENEFICIOS:

Esta dieta permite perder peso a la vez que se reduce e  incluso elimina el mal olor del sudor en poco tiempo.

• Regula el organismo  reajustando nuestro equilibrio interno a una alimentación sana.

• La dieta basa sus  principios en las plantas medicinales, de forma que se trata de un tratamiento completamente  natural.

DIETA:

Ejemplo de menú para un día: DESAYUNO. Para  beber, elegir entre:

• Una infusión  de Salvia,  Milenrama y Menta
• Un  zumo de piña
• Un vaso de zumo de limón con agua y una  cucharada sopera de levadura de  cerveza.

Para comer, elegir entre:

• Pan  integral con mermelada o paté  vegetal (ahora se venden muchos a base de Soya).
• Fruta bien  madura.

Antes de la  comida. Elegir entre:

• Una cucharada sopera de Clorofila  diluida en un vaso de agua.
• Una cucharada, de las de postre, de vinagre de manzana diluido  en un vaso de agua.
•  Una cucharada sopera de zumo de Aloe vera o Sábila en un vaso de  agua.

COMIDA. Elige  entre:

• Verduras (la  mitad que sean crudas y que no falten los germinados).
• Arroz, maíz, pasta, quínoa, amaranto,  cous-cous, mijo, cebada, avena.
• Tofu, Seitán  o gluten, Tempeh, lentejas, soja y cualquier poroto  o legumbre.
• De postre tomar manzana,  pera o unos pocos frutos secos.
• Después de  las comidas podemos tomar la infusión de Salvia  (no tomar durante el  embarazo)

MERIENDA. Elige entre:

• Unas galletas  integrales
• Fruta con  una infusión relajante o digestiva.

CENA. 

• Una sopa depurativa (apio, alcachofa, nabo, alga Kombu, puerro, zanahoria y la  mondadura de una manzana).
• Verduras y un poco de proteína.
• Una fruta y una  infusión.

INDICACIONES:

Beber abundante líquido a fin de eliminar las toxinas  (1,5 a 2 litros día).

• Aumentar el consumo de fruta y verduras reduciendo a la  vez  los alimentos de origen animal y el exceso de sal.

• Eliminar los hábitos  tóxicos  (alcohol, café, tabaco) y aumentar la práctica del deporte.

• Llevar una  correcta  higiene diaria (ducha y cambio de ropa). Vestir con prendas naturales como el algodón y  prescindir  de lassintéticas.

• Tomar una o dos tazas por día de infusión de Milenrama  y  Menta.Con la infusión podemos tomar un par de tabletas de Carbón vegetal o  dePapaya.

• Si queremos hacer un tratamiento de choque podemos hacer un ayuno a  base  de fruta durante un par de días.

Alimentos poco  recomendables:

• Carne y sus derivados.
• Leche de vaca, quesos  curados.
• Ajo, cebolla, exceso de especias.
• Alcohol y  café.
• Col.

Alimentos muy recomendables:

• Las  verduras verdes y los  germinados (por su clorofila)
• La fruta (la manzana, papaya y piña son las  mejores)
• Las pipas de calabaza y la levadura de cerveza (zinc y vitamina B6)
• Los  cereales integrales y los frutos secos (magnesio).

Plantas  medicinales  ideales:

• Aloe Vera o Sábila, Salvia, Alfalfa, Milenrama, Carbón  vegetal.
• Si el estrés es el culpable tomaremos: Melisa, Pasiflora, Azahar, Lavanda y  Manzanilla.

TEN EN  CUENTA:

Durante las dos primeras semanas intentaremos reducir la  proteína animal al máximo. Pide consejo a tu médico o especialista.

fuente: dietas.net

Viernes de dietas: Dieta del betabel (remolacha).

por SHARLEE TRUJEQUE.

La dieta de la remolacha o betabel, como también se le conoce a esta verdura en algunos países, es una dieta para bajar de peso rápidamente. Con la dieta de la remolacha puedes perder hasta 6 kilos en 10 días.

La dieta de la remolacha o betabel, se basa en una alimentación baja en grasas y su secreto está en beber dos veces al día (antes de la comida y antes de la cena) un vaso grande de jugo de remolacha, zanahoria y naranja.

El jugo se prepara en una máquina extractora de jugos con 6 remolachas o betabeles, 10 zanahorias y 10 naranjas. Lo colocas en un recipiente y lo guardas en el refrigerador.

La dieta de la remolacha sólo puede realizarse durante una semana o extenderse 2 o 3 días más. Está contraindicada en personas diabéticas, en quienes tienen cálculos de riñón o vesícula, o cualquier problema de salud. No tiene efecto de rebote porque acostumbras a tu estómago a comer menos.

Antes de comenzar cualquier dieta para adelgazar, consulte con su médico.

Menú de la dieta de la remolacha o betabel

Acá tienes el menú de una semana, si decides extenderla por 2 o 3 días más, repite alguno de los menús.

LUNES
• Desayuno: Una taza de té o café con leche descremada, dos tostadas.
• Comida: Ensalada de verduras crudas y una poción de arroz integral cocido.
• Cena: Sopa de verduras y 1 manzana

MARTES
• Desayuno: Yogur con cereales
• Comida: Un porción de pollo asado o al horno con ensalada de lechuga y tomate.
• Cena: Dos patatas al horno y una fruta

MIERCOLES
• Desayuno: Una taza de té o café con leche descremada, dos tostadas
• Comida: Filete de pescado al horno o a la plancha con ensalada de tomate.
• Cena: Sopa de verduras.

JUEVES
• Desayuno: Yogur con cereales
• Comida: 2 filetes de pollo a la plancha con ensalada de lechuga y tomate.
• Cena: Una porción de tarta con espinacas y acelga (pascualina)

VIERNES
• Desayuno: Yogur con cereales o café con leche descremada y dos rebanadas de pan tostado.
• Comida: Filete de pescado y una porción de arroz integral
• Cena: Papas al horno o puré de calabaza.

SABADO
• Desayuno: Igual que el viernes.
• Comida: Filete de carne magra con 1 papa asada o hervida.
• Cena: Puré de verduras cocidas

DOMINGO
• Desayuno: Yogur con cereales
• Comida: Filete de pollo con ensalada de verduras.
• Cena: Ensalada de arroz, papas 1 huevo y un tomate.

Alimentos a consumir estrictamente:

• Café descafeinado.
• Sustituto de azúcar (edulcorante)
• Leche en polvo (2 cucharadas para cada café y 3 para cereal)
• Cereal de fibra o de maíz (sin azúcar)
• Yogurt natural
• Mayonesa light
• Requesón
• Para sazonar las carnes asadas, añade pimienta, curry o cualquier sazonador. Mastica los alimentos muy despacio y disfrutándolas para saciar el apetito.

 fuente: quedietas.net

 

Viernes de dietas: Dieta para una vida mejor.

por SHARLEE TRUJEQUE.

 

“Dieta para una vida mejor” es una dieta plasmada en el libro que lleva el mismo “The Better Life Diet”, por su título en inglés. Esta dieta fue creada por el reconocido cirujano cardiólogo, Dr. Lester R. Sauvage, fundador del Seattle´s Hope Heart Institute, autor de otros libros famosos como “Diga NO a las enfermedades del corazón” y de cientos de artículos médicos, muchos de los cuales hablan sobre la manera en que conviene comer, para vivir más y mejor.

La dieta para una vida mejor, presenta un plan que pretende ayudar a las personas a disfrutar de una vida prolongada con un corazón sano, lo cual se logra mediante el seguimiento de una dieta sana y agradable como la propuesta, combinada con la práctica de valiosos consejos relacionados con el ejercicio, la conservación de un peso saludable y el control de las respuestas psicológicas a los desafíos de la vida.

La dieta del Dr. Sauvage, combina su experiencia práctica con lo mejor de varias dietas, dando como resultado un plan equilibrado que ayuda a las personas a evitar ataques cardíacos, accidentes vasculares cerebrales, insuficiencias renales, entre otros.

La dieta para una vida mejor ofrece siete consejos importantes para ayudar a las personas a lograr su objetivo.

1. Comer suficientes hidratos de carbono ricos en fibra, tales como: vegetales y frutas frescas, legumbres, cereales, pan integral, pasta y arroz integral. También aconseja comer una manzana diaria.

2. Restringir notablemente el consumo de hidratos de carbono pobres en fibra, como los del puré de papas, papas fritas, pan y arroz.

3. Restringir drásticamente el consumo de azúcar refinada.

4. Utilizar aceites protectores moninsaturados como el de oliva, canola y maní; así como los aceites polinsaturados omega-3, que se encuentran en la nuez, pescado y sobre todo en la linaza.

5. Restringir rigurosamente las grasas saturadas y las hidrogenadas.

6. Disfrutar de los alimentos ricos en proteínas y pobres en grasas saturadas, como el pescado, el pollo sin piel, los huevos, nueces, legumbres, derivados lácteos pobres en grasa o sin ella. También carnes magras como cordero, parte central del lomo/chuleta de cerdo, magro de vaca y mariscos.

7. Beber al menos ocho vasos de agua al día.

La dieta para una vida mejor, es un buen plan que puede ayudarte a ti y a tu familia, en especial para cuando llegue la tercera edad.

 

fuente: quedietas.net

Viernes de dietas: Dieta contra la anemia.

por SHARLEE TRUJEQUE.

La anemia se produce por la disminución de glóbulos rojos o hematíes en sangre. Puede ocurrir por dos causas: falta de hierro o falta de ácido fólico (una de las vitaminas B).

La primera se conoce como anemia ferropénica y puede estar motivada por la no absorción de hierro en el tracto digestivo, por sangrado crónico o por la ausencia de este mineral en la dieta, que suele ser la causa más común.

La anemia por falta de ácido fólico o folato se denomina anemia megaloblástica o anemia perniciosa. Puede ser causada por una dieta deficiente en ácido fólico, o por beber alcohol exceso (ya que impide la absorción del folato). La deficiencia de esta vitamina suele verse en determinadas enfermedades del tracto digestivo inferior como la enfermedad celíaca, o en personas con cáncer.

Afortunadamente estas carencias pueden corregirse mediante suplementos vitamínicos y/o a través de tratamientos dietéticos para la anemia, basados en la incorporación de alimentos en la dieta que resultan ideales para combatirla.

Selección de alimentos ricos en hierro y ácido fólico

El hierro que ingerimos a través de la alimentación puede ser de origen animal o vegetal.

La dieta para combatir la anemia incluye los siguientes alimentos:

• Leche: los lácteos en general son una muy buena fuente de ácido fólico. Puedes encontrar en el mercado leches y lácteos adicionados con hierro. • Huevo: la yema se caracteriza por ser rica en hierro. • Carne: las carnes, especialmente las rojas, son la fuente de hierro por excelencia, así como sus derivados (morcilla, hígado, etc.) • Vegetales: Los vegetales de hojas verdes son ricos en hierro, por ejemplo: la espinaca, acelga, brócoli, alcachofa, lechuga y coles en general. • Frutos secos: almendras, nueces, pistachos, avellanas, etc., son fuentes de hierro. • Cereales: los enteros en general, el arroz integral, la avena, etc. • Legumbres: las lentejas son una fuente muy rica de hierro.

Consejos para combatir la anemia

Algunos alimentos fuente de ácido fólico son: las naranjas, lechuga romana, espinacas, hígado, arroz, cebada, brotes, germen de trigo, frijoles, frijoles de soya, maní, brócoli, espárragos, chícharos, lentejas, germen de trigo, garbanzos, vegetales de hojas verdes.

El ácido fólico también se encuentra en forma sintética en las multivitaminas, cereales enriquecidos para el desayuno, granos enriquecidos, entre otros.

Consejos que debes tomar en cuenta si padeces de anemia

• No bebas infusiones como el té o café inmediatamente después de comer, ya que los taninos de las infusiones inhiben la absorción de hierro. • Toma un vaso de zumo de naranja, toronja, mandarina o limón inmediatamente después de comer, ya que su alto contenido en vitamina C ayuda y favorece la absorción de hierro, especialmente el de origen vegetal. • Consume alimentos ricos en hierro y ácido fólico en cada comida. • Si tomas suplementos de hierro es recomendable ingerirlos entre comidas, pues la absorción aumenta cuando el estómago está vacío. Preferiblemente tómalos acompañados de zumo de naranja, o toronja. • No abuses de los productos con calcio, ya que este mineral puede disminuir la absorción de hierro. • Combina en un mismo plato una carne o pescado con un alimento vegetal rico en hierro. • Añade perejil y limón exprimido a los aliños de las verduras, carnes y pescado. • Toma de postre frutas frescas cítricas (naranja, mandarina, kiwi, fresa) o zumos de cítricos recién exprimidos. • Reduce la ingesta de café, té, vino y vinagre. • No abuses del consumo de pan integral, salvado y cereales integrales. Limita el uso de suplementos de fibra • Realiza una dieta variada en la que no falte cualquier tipo de carne (especialmente ternera y cordero), almejas, mejillones, legumbres, frutos secos y verduras de hoja verde. • Separa el aporte de lácteos (leche, yogur, queso) de las comidas principales ricas en hierro. • Favorece el consumo de alimentos enriquecidos en hierro, como los cereales de desayuno. • Consulta a tu médico ante cualquier duda que tengas.

 

fuente: quedietas.net

Viernes de dietas: Dieta del helado.

por SHARLEE TRUJEQUE.

El estudio científico fue realizado por varios catedráticos en nutrición de universidades españolas y por diferentes expertos del mundo de la cocina, publicándose los resultados por SEMFYC (la Sociedad Española de Medicina Familiar y Comunitaria)

Este estudio además demuestra la alta cantidad de vitamina B2 (en helados con base láctea) además de que la grasa que contiene retrasa la absorción del azúcar y también contiene grandes dosis de calcio fácilmente asimilable por el cuerpo. Y otros estudios han demostrado que cuanto más calcio tiene el organismo mayor cantidad de grasa consume. Por tanto, entre menos se tenga de este mineral más grasa acumulamos.

Ejemplo de un menú para la dieta del helado

Desayuno: té o café con 3 tostadas integrales. Si se quiere con 1 cucharada de mermelada de frutas sin azúcar.

Media mañana: 3 ó 4 albaricoques.

Almuerzo:helado (Si es de frutas, consumir hasta 250 g. si es de nata, vainilla, con frutos secos o chocolate, tomar hasta 200 g.)

Merienda: 1 manzana.

Cena: ensalada de vegetales verdes (1 taza), garbanzos (3 cucharadas), vegetales frescos picados como tomate, cebolla y pepinillos (1 ½ tazas), atún en agua (1/2 taza) Usar aderezos al gusto, bajos en grasa.

Pautas o consejos al respecto de la dieta del helado

Esta dieta es para seguir durante una semana. Una vez transcurrido este promedio, sería interesante mantenerse con una dieta que combine almuerzos ricos en proteínas y cenas con un mayor contenido en hidratos de carbono. Se puede escoger un día a la semana para hacer un menú de esta dieta.

         

Nuestro consejo: Existen dietas del helado con alguno concreto, como la dieta del helado de vainilla. Es exactamente lo mismo, sólo que con un único tipo de helado, lo cual la hace no sólo más monótona para el paladar (lo cual hará que te canses de ella en tres días), sino para el organismo, que necesita variedad de nutrientes para mantener el tono sin secuelas por la disminución de comida.

No intentar mantener la dieta del helado más tiempo del prescrito si no queremos tener problemas, que en el mejor de los casos nos harán recuperar el peso perdido y, en el peor, perder lo más importante: la salud.

En todos los casos le recomendamos consultar con su médico, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información contenida en este artículo tiene una función meramente informativa.

 

Fuente: quedietas.net

Viernes de dietas: Dieta para reforzar las defensas.

por SHARLEE TRUJEQUE.

 

El estrés, la falta de sueño, la falta de ejercicio y una alimentación inadecuada, son algunos factores que pueden debilitar tu sistema inmunitario. Si quieres reforzar tus defensas y evitar infecciones, estos consejos te serán de mucha utilidad.

La dieta para reforzar tus defensas debe incluir diariamente alimentos que contengan las siguientes vitaminas:

Vitamina A: Juega un importante papel sobre las infecciones y en el mantenimiento de las mucosas del organismo. Esta vitamina se encuentra en: zanahorias, espinacas, perejil, mantequilla, boniatos, aceite de soja, atún y bonito fresco y congelado, quesos y huevos.

Vitamina C: Incluye en tu dieta frutas y verduras ricas en vitamina C, como la piña, kiwi, mango, melón, fresas, pimientos, tomates, etc. Un vaso de zumo de naranja es ideal para prevenir resfriados.

Vitamina E: Incluye aliños ricos en aceite de germen de trigo, de soja, de girasol y de oliva (virgen extra). También incluye un puñadito de frutos secos como avellanas, almendras o nueces, que además de ser energéticos, son ricos en ácidos grasos esenciales como los omega 3.

Ácido fólico: Si piensas que el ácido fólico sólo previene ciertas malformaciones durante el embarazo, no es así, también es importante para el sistema inmunitario, pues la deficiencia de éste, supone más anticuerpos en el organismo. Puedes encontrarlo en verduras de hojas verdes, legumbres, cereales de desayuno enriquecidos o hígado ricos en este nutriente.

Zinc y Selenio: también ciertos minerales como el zinc y el selenio, contribuyen a mantener las defensas a raya. El primero se encuentra en carnes, vísceras, pescados, semillas de calabaza; y el segundo en mariscos, cereales, huevos, frutas y verduras.

Hierro: Su aportación en el organismo repercute en un menor número de anticuerpos. Este mineral está relacionado con las anemias.

 

fuente: quedietas.net

Viernes de dietas: Dieta en pareja.

por SHARLEE TRUJEQUE.

La dieta en pareja tiene una gran ventaja, y es que se adapta tanto a hombres como mujeres, realizando un sencillo régimen semanal basado en 4 comidas en el que puedes llegar a perder entre 1 a 3 kilos en dos semanas.
INDICACIONES

* El periodo de esta dieta es entre 1 y 2 semanas.

* Se consigue adelgazar entre 1 a 3 kilos por semana.

* El aporte calórico diario oscila entre las 1.200 calorías y 1.400 calorías.

* Ideal para parejas que quieren adelgazar a la misma vez porque se adapta tanto a las mujeres como a los hombres.

DIETA

LUNES

Desayuno:

* Té o café con edulcorante o caldo magro de carne y 1 huevo crudo ó 100 gr. de fruta fresca cortada en trozos

Almuerzo:

* 25 gr. de pasta hervida en caldo magro o arroz con caldo de verduras, 200 gr. de carne de ternera a la plancha o pescado hervido, 200 gr. de legumbres hervidas o tomate con ensalada o calabaza al horno, 30 gr. de grisines o 40 gr. de pan y 200 gr. de peras, naranjas o manzanas cocidas con edulcorante o fruta cocida con vino

Cena:

* 100 gr. de sopa de verdura casera o caldo de carne, 130 gr. de carne de ternera a la plancha o hervida o pescado hervido, 150 gr. de ensalada con aceite, 20 gr. de grisines o 25 gr. de pan y 200 gr. de manzanas

MARTES

Desayuno:

* 1 taza de té con leche descremada, 20 gr. de pan integral y 100 gr. de fruta fresca variada cortada en cubos

Almuerzo:

* 100 gr. de arroz hervido con salsa de tomate, 150 gr. de carne al horno o a la plancha, 100 gr. de peras y 40 gr. de pan integral

Merienda:

* 100 gr. de manzanas

Cena:

* 1 taza de leche, 100 gr. de naranjas o bananas y 40 gr. de galletitas o pan integral

MIÉRCOLES

Desayuno:

* 1 taza de té fuerte, 50 gr. de pan tostado y 20 gr. de manteca

Almuerzo:

* 100 gr. de caldo de carne con un huevo, 50 gr. de pescado asado, 100 gr. de verdura, 100 gr. de fruta fresca y 1 vaso de vino blanco

Cena:

* 1 taza de té fuerte, 80 gr. de carne asada, 1 huevo poché y 30 gr. de pan

JUEVES

Desayuno:

* 150 gr. de leche descremada, 200 gr. de manzanas y naranjas y 20 gr. de queso magro

Almuerzo:

* 50 gr. de caldo con fideos, 120 gr. de croquetas de carne hervida, 100 gr. de habas con vinagre y 40 gr. de pan integral

Merienda:

* 150 gr. de café con leche descremada

Cena:

* 120 gr. de carne hervida, 100 gr. de ensalada, 100 gr. de ensalada de fruta fresca y 40 gr. de pan integral

VIERNES

Desayuno:

* 1 taza de café con leche descremada, 20 gr. de manteca y 30 gr. de grisines o pan tostado

Almuerzo:

* 1 taza de caldo de carne magra con 1 huevo, 150 gr. de carne o pescado magro, 200 gr. de verdura hervida, 200 gr. de fruta fresca y 30 gr. de grisines o pan tostado

Cena:

* 1 taza de té, 80 gr. de carne asada o de jamón magro, 100 gr. de verdura hervida, 100 gr. de fruta fresca y 30 gr. de grisines o pan tostado

SÁBADO

Desayuno:

* Café o té con edulcorante o de caldo de carne desgrasado, 1 huevo crudo o 100 gr. de fruta fresca

Almuerzo:

* 25 gr. de pollo con pasta o arroz con caldo vegetal o de sémola con caldo o de arroz con verdura, 250 gr. de ternera a la plancha o lenguado al horno, 40 gr. de queso tipo bola o grúyete, 200 gr. de legumbres hervidas, 30 gr. de grisines o 40 gr. de pan y 200 gr. de peras, naranjas o manzanas cocidas con edulcorante, al horno o fruta cocida con vino

Merienda:

* 1 vaso de zumo de fruta

Cena:

* 30 gr. de caldo de sémola, 150 gr. de ternera a la plancha, 200 gr. de ensalada con aceite, 20 gr. de grisines o 25 gr. de pan y 200 gr. de manzanas

DOMINGO

Desayuno:

* 1 taza de café con leche con un poco azúcar

Almuerzo:

* 20 gr. de carne roja a la plancha, 100 gr. de verdura hervida, 100 gr. de verdura cruda en ensalada, 1 vaso de vino seco, 50 gr. de pan, 100 gr. de fruta fresca y 1 taza de café con un poco de azúcar

Cena:

100 gr. de verdura hervida, 200 gr. de pescado a la plancha o hervido o 150 gr. de carne a la plancha o 50 gr. de queso semi graso, 30 gr. de pan negro, 150 gr. de fruta fresca y 1 taza de café con un poco de azúcar

 

fuente: quedietas.net

Viernes de dietas: Dieta post vacaciones.

por SHARLEE TRUJEQUE.

 

La Dieta post-vacaciones es un plan dietético diseñado para purificar el organismo después de los excesos y desórdenes alimenticios cometidos durante las vacaciones. Se trata de una dieta sana, rica y fácil de seguir. Puede hacerse hasta alcanzar el peso deseado.

En la dieta post-vacaciones no necesitas contar calorías ni pesar alimentos, pues se trata de un menú hipocalórico, sano y equilibrado, pensado para quienes necesitan bajar un par de kilos. Ahora que si tienes un verdadero problema de sobrepeso, lo recomendable será que te pongas en manos de un especialista quien podrá ayudarte a alcanzar un peso saludable mediante una dieta equilibrada elaborada especialmente para ti. No olvides consultar con tu médico antes de iniciar este o cualquier otro régimen.

La dieta post-vacaciones que encontrarás a continuación, incluye un menú de una semana que puedes variar a tu gusto siempre y cuando se trate del mismo tipo de alimentos (proteínas, féculas, lácteos y frutas).

DESAYUNOS

Incluye siempre: • 1 pieza de fruta baja en calorías (1 rodaja de piña, medio melón pequeño, medio pomelo, 1 rodaja de papaya o un kiwi). • 1 lácteo desnatado (1 vaso de leche o 1 yogur desnatado o un quesito de régimen). • Café, té u otra infusión con edulcorante.

En caso tengas un gran desgaste durante tu jornada o si eres deportista, puedes añadir a tu desayuno dos lonchas de fiambre de pavo, pollo o jamón serrano, con una rebanada de pan integral.

TENTEMPIÉS Y MERIENDAS

Para evitar el picoteo y no desfallecer de hambre, deberás comer algo ligero a media mañana y por la tarde. Puedes elegir una de las siguientes opciones:

• 1 yogur desnatado. • 1 pieza de fruta: un pera, una manzana, un kiwi. • 3 galletas tipo María con un café o una infusión. • 1 lata de berberechos con un refresco light • 3 nueces con un refresco light o infusión.

Si necesitas más energía, puedes comerte un puñadito de frutos secos (10 almendras o avellanas) o un plátano (banano).

COMIDAS

Es muy importante que no te saltes las comidas, éstas deben proporcionarte todos los nutrientes que necesitas, pues al seguir una dieta hipocalórica podrías caer en déficits nutricionales.

Incluye siempre en las comidas: • 1 plato de verduras crudas o cocidas aliñadas con una vinagreta. • 1 ración de féculas. Puede ser 1 rebanada de pan blanco o integral, 2 cucharadas de arroz blanco, 3 cucharadas de legumbres, un puñadito de pasta o dos patatas medianas cocidas. • Proteínas cocinadas (1 filete de pechuga de pollo o pavo a la plancha, un filete de ternera a la plancha, o un filete de pescado cocido o a la plancha). • Postre: una pieza de fruta o un yogur desnatado.

Tanto para las ensaladas como para la plancha, no utilices más de una cucharada de aceite para aliñar o cocinar.

CENAS

A diferencia del desayuno, las calorías que ingieres por la noche no se queman fácilmente. Cena al menos una hora y media antes de acostarte e incluye lo siguiente:

• 1 plato de verduras crudas o hervidas. • 1 ración de féculas: pan, pasta, arroz o patata. • Proteínas (un filete de pavo, pollo o pescado; fiambre de pavo, pollo, jamón York o ibérico; o una lata de atún al natural). • 1 pieza de fruta o un yogur desnatado de postre.

Si estás intentando bajar ese último kilo que se te resiste, sustituye el postre por una infusión en la noche.

fuente: quedietas.net